? Исключительно ГВ до 6 мес., некоторым детям может потребоваться более ранний ввод прикорма, но в любом случае не ранее 4 мес.

? До 6 мес. ребенку не требуется никаких жидкостей дополнительно кроме молока или смеси, начните вводить воду, когда ребенок станет кушать более твердую пищу. Если ребенок до года выпивает 400-500 мл грудного молока, жидкости ему достаточно.

? Не вводить коровье молоко в качестве питья до 9-12 мес. – риск развития железодефицитной анемии, использовать для приготовления пищи в малых кол-вах можно с 6-9 мес., до 24 мес. не давать обезжиренное молоко.

? Все виды чая (зеленый, черный, травяной, в т.ч. из ромашки), а также кофе препятствуют усвоению железа, не вводить до 24 мес.

? Фенхелевый чай – не давать до 4 лет, содержит токсические вещества.

? Нет никакой необходимости в приеме витаминных добавок, кроме витамина Д (как минимум до года, по некоторым данным до 2 лет) и железа (если есть железодефицитная анемия).

? Овощи и фрукты, содержащие витамин С, улучшают всасывание железа из растительной пиши (например, из гречки).

? В некоторых бобовых, например, в фасоли, содержатся токсичные вещества и поэтому очень важно их вымачивать и тщательно проваривать.

? Свекла – всасывает вредные вещества из почвы, перед приготовлением нужно срезать по 1-2 см. с каждой стороны. Нельзя готовить на пару – только варить!

? Печень – один из лучших мясных продуктов периода прикорма по содержанию микронутриентов и не волокнистой консистенции (легко жевать).

? Не забываем про морскую рыбу.

? Яйцо – не ранее 9 месяцев с тщательной термообработкой.

? Фруктовые соки полезны, если они выжаты из фруктов, компот из сухофруктов предпочтительнее сока из “тетрапака”.

? Промышленное детское питание удобно для мамы, но не имеет никаких преимуществ по своему составу по сравнению с обычной пищей с семейного стола.

? Творог – до года не более 50 г.

Книгу целиком можно скачать по ссылке:

Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста, методические рекомендации ВОЗ